Ένα μαγικό μέρος, μια πηγή ενέργειας, το Garden of Ios είναι ένας κήπος, ένα κρυφό μέρος, ένα στολίδι, που προσφέρει την πιο όμορφη και μαγευτική θέα στο ηλιοβασίλεμα. Τα κοκτέιλ δημιουργούνται με σπιτικά υλικά, άγριας συγκομιδής βοτανικών από τα νησιά των Κυκλάδων που προστέθηκαν στα κορυφαία διεθνή αποστάγματα. Προσφέρονται ελληνικά κρασιά από διάφορες περιοχές της Ελλάδας, αρχαίες ποικιλίες σταφυλιών που αναδεικνύουν το πολυπλοκότητα των ελληνικών γεύσεων στην οινοπαραγωγή. Το Garden of Ios δείχνει πόσα πολλά έχει να προσφέρει η φύση. Εποχιακά και τοπικά βιολογικά ελληνικά υλικά συνδυάζονται για τις εκλεπτυσμένες και αγνές δημιουργίες. Το Garden of Ios, δημιουργεί μαγευτικά κέικ, βιολογικά, χωρίς ζάχαρη, επίσης vegan, και χωρίς γλουτένη.